Café - Nibs de Cacau

**Café Especial com Notas de Nibs de Cacau – Cerrado Mineiro D.O.**

Descubra a experiência única do café especial com um perfil sensorial rico e complexo, que traz a harmonia perfeita entre a intensidade do café e a crocância dos nibs de cacau. Produzido no Cerrado Mineiro, uma das regiões mais valorizadas para cultivo de cafés finos no Brasil, este café oferece uma bebida encorpada, com acidez cítrica equilibrada, que revela nuances de avelãs torradas, chá preto e um toque delicado de caramelo.

Ideal para apreciadores que buscam qualidade superior e sabores autênticos, este café proporciona uma degustação marcante, capaz de despertar os sentidos e transformar momentos cotidianos em experiências especiais. Seja para um café da manhã revigorante ou uma pausa relaxante durante o dia, este café com perfil sensorial refinado é a escolha certa para quem valoriza sabor, aroma e origem garantidos.

A certificação de 84 pontos na escala SCA (Specialty Coffee Association) evidencia seu padrão de excelência, aliado ao processo natural de produção e à variedade Paraíso, que contribuem para a singularidade da bebida.

Principais benefícios:
- Sabor complexo com notas de nibs de cacau, avelãs torradas, chá preto e caramelo
- Corpo encorpado e acidez cítrica equilibrada para um café harmonioso
- Origem certificada Cerrado Mineiro D.O., garantindo qualidade e procedência
- Processo natural que potencializa as características sensoriais do grão
- Variedade Paraíso, reconhecida pela robustez e nuances únicas

**Caso de uso:**
Perfeito para consumidores que buscam um café especial, este produto pode ser preparado em métodos como prensa francesa, coador ou espresso, valorizando suas características aromáticas e sensoriais. Ideal para apreciadores que desejam uma bebida equilibrada e encorpada, capaz de acompanhar momentos de concentração no trabalho, encontros sociais ou simplesmente uma pausa prazerosa no dia. A presença dos nibs de cacau no perfil sensorial torna essa experiência ainda mais rica, agregando textura e sabor que encantam a cada gole.

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**Principais Características (Ficha Técnica):**

Origem: Cerrado Mineiro D.O. | Iraí de Minas - MG | Fazenda Antagordense
Produção: Thalita Tessmann | Processo Natural | Variedade Paraíso
Pontuação SCA: 84 pontos
Perfil Sensorial: Nibs de Cacau, Avelãs Torradas, Chá Preto, Caramelo
Corpo: Encorpado
Acidez: Cítrica